Bahan :
- 3 sdm minyak sayur / 2 sdm margarin
- 2 bonggol broccoli cuci dan potong sesuai selera
- wortel sesuai selera potong memanjang 4 cm
- 240 ml air
- bawang goreng untuk taburan
Bumbu :
- 3 siung bawang putih cincang / iris tipis
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
Cara memasak :
1. Panaskan minyak / margarin dalam wajan, masukkan bawang putih.
2. Setelah bawang putih harum masukkan broccoli dan wortel berikut airnya.
3. Masukkan garam, merica dan saus tiram tunggu hingga mendidih sambil aduk-aduk.
4. Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Blogger Comment
Facebook Comment