PUDING DURIAN... by Bunda Fajar
Bahan***
1 bungkus agar" warna putih..
200 gram durian yang masak ...
150-200 gram gula pasir..
1000 ml air santan/ susu (saya pakai kara bungkus kecil 65 ml dan skm putih 1 saset. campur jadi 1 tambahkan air jadikan 1000 ml)...
1/4 sdt garem.
Cara buat***
buang biji durian lalu tambahkan air santan 500 ml haluskan / blender lalu saring..( buang ampasnya) campur semua bahan lalu masak sampai mendidih..matikan kompor..lalu aduk pelan" sampai uapnya hilang..tuang dalam citakan dan dinginkan....puding siap disajikan..met mencoba.
Blogger Comment
Facebook Comment